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맛집

블루보틀 제주 오픈 당일 역시나 놀라웠다! 며칠전부터 인스타그램에서 블루보틀 제주점 오픈을 알리는 글들이 많이 나왔습니다. 서울에서 처음 오픈할때만 해도 줄이 엄청났다는 방송을 봤는데 제주도도 예외가 아니라는 사실을 이번에 가고 알았네요. 블로보틀 제주점 (송당리 위치) 제주도는 제주시 쪽에는 햇살이 있어도 중산간 쪽은 비가 오는 경우가 많습니다. 7월 30일 블루보틀 오픈 당일도 그랬습니다. 그래도 비가 많이 와서 사람들이 별로 없을 줄 알았는데 이거 웬일...... 블루보틀 제주점 주차장에는 차들로 꽉 차 있었습니다. 제주도 한적한 중산간에 위치한 블루보틀 제주점 비가 많이 내려 사람들이 없을거란 생각과 달리 카페앞에 가니 이내 차들로 북새통이었습니다. 이렇게 한적한 중산간 마을인데 이게 무슨 일이래요... 정말 대단한 커피사랑이라는 생각이 ..
집에서도 간단히 즐기는 송탄식 부대찌개 밀키트 코로나19 급증으로 인해 휴가철인데도 많은 사람들이 집콕을 합니다. 그래서인지 마트별로 밀키트 제품들이 많이 나오는데요. 오늘은 외식하지 않고도 집에서 간단히 즐길 수 있는 송탄식 부대찌개 밀키트 리뷰입니다. [ 내돈내산 ] 집에 있는 시간이 많다 보니 밀키트 제품을 선호하는데요. 부대찌개도 밀키트로 나와 개인적으로 반갑더라고요. 만드는 방법도 너무 간단해 누구나 쉽게 따라할 수 있는 장점이 있어 자주 해 먹게 됩니다. 너무나도 간단해 그냥 막 끓인 듯 합니다. 물에 부대찌개 양념장을 넣고 잘 풀어 주세요. 부대찌개 재료를 골고루 넣어 줍니다. 참고로 재료 속에 있는 채소류는 모두 한 번 헹궈서 사용해야 합니다. 각종 재료를 넣고 끓으면 라면을 넣습니다. 송탄식 부대찌개는 소세지가 많이 들어간 것이 특징..
타지역 사람들이 제주도 오면 놀라는 이 풍경.. 제주도를 여행하다 보면 정말 놀라는 광경이 하나 있습니다. 그것은 바로 소들이 너무도 평온하게 쉬고 있는 풍경이지요. 제주도에서 말이 많고 어느 장소에 가면 말들의 모습도 많이 보긴 하지만 소들의 풍경은 사뭇 재미나게 보이기도 합니다. 저도 처음에 제주도 여행을 왔을때 그랬으니까요. 타지역 사람들은 이 모습에 그냥 못 지나가고 카메라 셔터를 자연스럽게 누릅니다. 차들이 싱싱 달리고 사람들이 지나가도 소들은 자신의 할일에 충실합니다. 너무도 평온한 모습 그자체입니다. 중요한 것은 소들의 풍경은 어딜가나 쉽게 접할 수 있다는 것이지요. 담벼락도 낮아 언제든지 넘어서 도망가려면 갈 수 있는데 어떻게 저렇게 평화롭게 그 자리에서 노닐고 있는지 ...... 아마도 사람들이 건드리지 않는다는 것을 잘 아는 모양입니..
강원도 밥상 원주식 장칼국수 밀키트 직접 먹어 보니... 장마가 끝나고 나니 폭염의 연속이네요. 모두 건강관리 잘하고 계신가요. 덥다고 찬 것만 드시다 보면 배탈이 잦을수도 있으니 너무 찬 음식은 피해야 할듯합니다. 오늘은 입맛없어서 힘드신 분들을 위해 따뜻한 칼국수를 소개해드릴게요. 얼마전 이마트에 가니 강원도 원주식 장칼국수 밀키트가 있어서 하나 구입해 왔지요. 2인분 기준이고 채소와 달걀 그리고 양념장이 같이 알차게 들어 있더군요. 조리시간은 10분 정도 걸리고 쉬워요. 누구나 싶게 따라할수 있으니 요린이들도 도전해 보세요. 조리하는 방법을 읽어보니 미리 재료를 씻고 다 준비해 놓은 뒤 조리를 시작하면 된다고 나와있어요. 깨끗이 보이는 채소지만 요리직전 잘 헹궈서 준비해주세요. 달갈도 미리 풀어 놓고요. 그리고 물에 준비된 양념을 풀어 끓여주세요. 칼국수..
제주도 올레길에서 만난 중국집 제주도 올레길을 걷다 보면 오래된 집들과 골목길이 눈에 띄는데요. 오늘은 올레길을 걷다 만나게 되는 한 음식점을 소개합니다. 서귀포 올레길을 걸었을때 출출해 음식점을 찾다 어촌 주변에 있던 한 중국집을 만나게 되었죠. 많이 덥고 출출했던 탓에 사실 그냥 보이는대로 들어 가긴 했지만 나름 오래되어 보이고 손님들도 은근 많은 그런 곳이라 맛집이라는 느낌도 조금 들었답니다. 가게이름은 짜장마을입니다. 가게 앞에 배달통이 한가득 쌓여 있는 것을 솔직히 놀라긴 했습니다. 보통 중국집이라고 하면 배달통 몇 개로 하루종일 배달할거란 생각이 드는데 이곳은 배달통이 쌓여 있더라고요. 한마디로 배달을 많이 하는 그런 곳이구나! 하고 여겼는데 내부엔 식사를 하는 분들도 많아서 더 놀랐습니다. 가게 내부에 들어가 시원한 에어..
음식점에서나 맛 볼 밀키트 제품이 나왔다. 오장동식 간재미 회냉면 리뷰 마트에 가면 밀키트 제품들이 많이 나와 있는데요. 오늘 소개할 밀키트 제품은 음식점에서나 맛 볼 그런 제품이었습니다. 바로 오장동식 간재미 회냉면..... 이름만 들어도 왠지 독특하지 않나요. 저도 이런 밀키트 제품까지 나올 수 있는지에 의문이 들면서 하나 구입해 와서 먹어 봤습니다. [ 내돈내산 리얼후기 ] 오장동식 간재미 회냉면은 2인 분 기준입니다. 안에 들어 있는 제품은 생각보다 많지 않고 하기 너무 쉬웠습니다. 면과 비빔장, 간재미회무침 이렇게 들어 있어요. 면만 잘 삶으면 된다는 사실~~ 너무 간단하죠 참고로 면을 삶기 전에는 일일이 손으로 면을 분리해줘야 삶을때 서로 면끼리 들러 붙는 일이 없습니다. 조금 번거롭게 느껴질지 몰라도 생각보다 분리하기 쉬워요. 면 삶는 시간은 1분 내외예요. 너..
이마트 밀키트 평양식 동치미물냉면 직접 만들어 보니.... 폭염의 연속이다 보니 입맛이 없어진 요즘입니다. 집에서 한끼 식사를 해결하는 것도 왠만하면 간단식으로 해 먹게 되다 보니 마트 내 밀키트 코너를 자주 찾게 되는 것 같네요. 얼마전에 갔을때 평양식 동치미 물냉면이 밀키트 제품으로 나왔길래 구입해 와서 해 먹었습니다. 냉면 밀키트는 구입 후 바로 요리해 먹었습니다. 생각보다 많은 재료에 적잖게 놀랐지만 그래도 사 왔으니 요리하는 수 밖에요.. ^^;;; 동치미 물냉면은 2인 분 기준이고요.. 고명으로 고기도 들어 있어 개인적으로 좋았습니다. 참고로 사진에서처럼 비슷한 비주얼이었고요. 달걀만 삶아 올리면 거의 흡사한 듯 했습니다. 밀키트 제품은 만들기 쉽게 되어 있어 누구나 요리하기 쉬워요. 단, 이번 평양식 동치미 물냉면은 다른 밀키트 제품과 달리 조금 번..
이마트 피코크 푸짐한 알탕 직접 먹어 보니... 연일 폭염의 연속입니다. 이럴때 일수록 잘 먹어야 건강을 해치지 않습니다. 무더운 여름이라고 차가운 음식만 드시는데 너무 차가운 것만 드시다 보면 자칫 배탈이 날 위험도 많아요. 때론 따뜻한 음식도 먹어줘야 한다는 사실...오늘은 이마트 피코크에서 팔고 있는 푸짐한 알탕 리뷰입니다. [ 내돈내산 리얼후기 ] 피코크 밀키트 제품에 있던 사진대로만 되면 정말 좋은데 사실 그렇지 않은 제품들이 은근 많지요. 이건 어떨까? 음식점에서 먹었던 그맛이 밀키트 제품에도 느낄 수 있을까란 의문을 안고 요리 시작해 봅니다. 제품 구성은 알탕 재료에 맞게 다양하게 들어 가 있었습니다. 물론 채소도 들어 있었구요. 준비된 재료는 명란, 무, 대파, 콩나물, 홍합, 대구곤이, 건새우, 다시마, 미나리, 감자수제비, 소스가 들..