여행은 휠링이다

제주도는 어딜가나 정말 이국적인 풍경을 볼 수 있습니다. 특히 제주시 보다 서귀포시가 더 그런 거 같아요. 아마도 천혜의 자연환경을 많이 보존하고 있는 곳이 많아 더 그런 듯 합니다. 특히 여름철엔 제주도민들의 숨은 명소가 대부분 서귀포에 밀집되어 있다 보니 자연스럽게 여름이면 서귀포로 향하게 됩니다. 요즘엔 SNS를 통해 관광객들도 많이 찾긴 하지만요. 특히 '속골' 이란 곳은 제주도민들의 피서명소로 사랑받는 곳이기도 할 뿐더러 주변의 환경이 너무도 아름다워 한 번 가게 되면 사진은 수십장 찍고 오기도 하는 곳이지요. 제주도에서 흔히 보는 야자나무도 이곳에선 마치 정글같은 느낌으로 밀집되어 있어 관광객들의 사진명소로 사랑받기도 합니다. 비가 오는 날이면 더 물이 많아 피서지로 사랑받기에 충분합니다. 아..

마트에 가면 밀키트 제품들이 많이 나와 있는데요. 오늘 소개할 밀키트 제품은 음식점에서나 맛 볼 그런 제품이었습니다. 바로 오장동식 간재미 회냉면..... 이름만 들어도 왠지 독특하지 않나요. 저도 이런 밀키트 제품까지 나올 수 있는지에 의문이 들면서 하나 구입해 와서 먹어 봤습니다. [ 내돈내산 리얼후기 ] 오장동식 간재미 회냉면은 2인 분 기준입니다. 안에 들어 있는 제품은 생각보다 많지 않고 하기 너무 쉬웠습니다. 면과 비빔장, 간재미회무침 이렇게 들어 있어요. 면만 잘 삶으면 된다는 사실~~ 너무 간단하죠 참고로 면을 삶기 전에는 일일이 손으로 면을 분리해줘야 삶을때 서로 면끼리 들러 붙는 일이 없습니다. 조금 번거롭게 느껴질지 몰라도 생각보다 분리하기 쉬워요. 면 삶는 시간은 1분 내외예요. 너..

폭염의 연속이다 보니 입맛이 없어진 요즘입니다. 집에서 한끼 식사를 해결하는 것도 왠만하면 간단식으로 해 먹게 되다 보니 마트 내 밀키트 코너를 자주 찾게 되는 것 같네요. 얼마전에 갔을때 평양식 동치미 물냉면이 밀키트 제품으로 나왔길래 구입해 와서 해 먹었습니다. 냉면 밀키트는 구입 후 바로 요리해 먹었습니다. 생각보다 많은 재료에 적잖게 놀랐지만 그래도 사 왔으니 요리하는 수 밖에요.. ^^;;; 동치미 물냉면은 2인 분 기준이고요.. 고명으로 고기도 들어 있어 개인적으로 좋았습니다. 참고로 사진에서처럼 비슷한 비주얼이었고요. 달걀만 삶아 올리면 거의 흡사한 듯 했습니다. 밀키트 제품은 만들기 쉽게 되어 있어 누구나 요리하기 쉬워요. 단, 이번 평양식 동치미 물냉면은 다른 밀키트 제품과 달리 조금 번..

연일 폭염의 연속입니다. 이럴때 일수록 잘 먹어야 건강을 해치지 않습니다. 무더운 여름이라고 차가운 음식만 드시는데 너무 차가운 것만 드시다 보면 자칫 배탈이 날 위험도 많아요. 때론 따뜻한 음식도 먹어줘야 한다는 사실...오늘은 이마트 피코크에서 팔고 있는 푸짐한 알탕 리뷰입니다. [ 내돈내산 리얼후기 ] 피코크 밀키트 제품에 있던 사진대로만 되면 정말 좋은데 사실 그렇지 않은 제품들이 은근 많지요. 이건 어떨까? 음식점에서 먹었던 그맛이 밀키트 제품에도 느낄 수 있을까란 의문을 안고 요리 시작해 봅니다. 제품 구성은 알탕 재료에 맞게 다양하게 들어 가 있었습니다. 물론 채소도 들어 있었구요. 준비된 재료는 명란, 무, 대파, 콩나물, 홍합, 대구곤이, 건새우, 다시마, 미나리, 감자수제비, 소스가 들..

장마철이긴 하지만 그래도 제주도는 다른 지역에 비해 날씨가 맑은 날이 많은 요즘입니다. 그래서인지 제주도를 여행 오는 분들이 많이 늘어난 듯 합니다. 코로나19로 인해 외국으로 여행을 못 가는 실정이다 보니 자연스럽게 제주도로 여행지를 정하는 것 같기도 하네요. 더운 날씨지만 비만 안 온다면 여행하기 정말 좋긴 해요. 꽃을 좋아하다 보니 얼마전부터 비체올린에서 능소화 축제가 열린다고 해 시간을 내어 가 봤습니다. 여름에 아름답게 피는 능소화 지금이 딱 적기잖아요. 축제기간은 9월 11일까지입니다. 참고하시고 가시면 될 것 같아요. 참고로 이곳에선 아름다운 정원 뿐만 아니라 카약도 탈 수 있어 관광객들이 많이 찾는 관광지이기도 합니다. 카약을 바다에서만 탄다는 선입견을 깨기때문에 많이 오시는 것 같더군요...

집에서 요리해 드시는 분들이 요즘 많이 늘었습니다. 특히 마트에서 파는 밀키트 제품들이 다양한 이유도 한몫을 차지하는 것 같습니다. 날씨도 많이 덥고 해서 오늘은 얼마전 사온 냉면을 삶아 먹기로 했어요. 생각보다 저렴한 가격으로 나와 괜찮다는 생각이 많이 들었어요. 비빔냉면을 먹을까 물냉면을 먹을까 고민하다가 비빔냉면으로 선택했습니다. 내용물을 보니 나름 하기도 편해 보입니다. 1개씩 포장된게 마음에 듭니다. 4인분 양이 들어 있으니 원하는대로 해 드시면 좋을 것 같습니다. 요건 드시는거 아님.. 냉면만 삶으면 되니 정말 간편해 보이죠. 잘 삶은 냉면은 찬물에 여러번 씻어 물기를 제거해 줍니다. 비빔냉면을 먹을꺼니 양념만 넣어서 버무려 드시면 됩니다. 고명으로 들어 있었던 절임무를 고명으로 올려 줍니다...

날씨가 많이 더워지니 입맛도 없고 뭔가 맛있는 것이 먹고 싶은 계절입니다. 이럴때일수록 든든하게 고기도 먹고 입맛도 살리면 더 좋겠죠. 오늘은 점심특선으로 유명한 한 음식점 소개합니다. 가게이름은 조선화로집입니다. 단돈 9,900원이면 소고기를 점심특선으로 맛보는 곳이기도 하지요. 물론 밑반찬도 잘 나오고 무엇보다도 셀프코너가 따로 마련되어 있어 잡채나 각종 반찬등을 무한으로 드실 수 있습니다. 소고기와 솥밥이 나오기 때문에 한끼 식사로 손색이 없습니다. 위의 사진에 나온 고기의 양은 2인 분 기준입니다. 어쩌다 한번씩 가는 곳이긴 하지만 반찬은 변함이 없어 보였습니다. 늘 비슷한 것 같아요. 고기는 숯불에 구워야 제맛이죠.. 깨끗한 숯불과 철판만 봐도 왠지 고기가 더 맛있을 것 같은 느낌이 들지요. 고..

요즘 밀키트 제품 정말 잘 나오지요.. 저도 이마트 가면 일부러 밀키트 코너를 갈 정도로 밀키트 제품을 애정하고 있습니다. 유명 레스토랑에서나 맛볼법한 바질크림 빠네 파스타.... 집에서 직접 해 먹을 수 있게 밀키트 제품으로 나왔길래 만들기가 좀 힘들지 않을까하는 생각을 잠시 하긴 했지만 '아무렴 어렵게 만들걸 밀키트로 나오겠어?' 라는 생각에 모함을 하듯 구입해 왔습니다. 포장지에 있는 사진처럼만 되면 정말 대박인데 과연 그렇게 요리가 될까하는 생각에 일단 한 번 도전해 보는걸로..... 2인분이고 15분 요리......음...... 여느 밀키트 제품과 비슷한 시간대라 은근 어렵지 않을거란 생각이 조금 들었습니다. 재료를 보기에 앞서 만드는 방법부터 눈여겨 보았네요. 파스타를 넣어 줄 스프볼을 직접 ..

이마트 밀키트 코너를 제일 먼저 간다고 해도 과언이 아니네요. 그만큼 가격대비 가성비갑이라 더 그렇게 느껴지는 것 같습니다. 다른 밀키트 제품과 달리 자주 사 먹게 되는 묘한 중독성이 있는 쉬림프 로제 파스타 리뷰입니다. [ 내돈내산 ] 저녁 6시 조금 넘은 시각에 가면 운 좋게 할인하는 밀키트 제품들을 만날 수 있습니다. 요즘엔 밀키트 정가에도 많은 사람들이 사가는 실정인데 할인까지 하니 정말 그저 사 먹는 듯한 느낌도 들지요. 밀키트 제품을 한 번이라도 해 드셔 보신 분들은 아시겠지만 정말 다른 재료를 일부러 더 추가하지 않아도 멋진 요리가 뚝딱 만들어집니다. 쉬림프 로제 파스타도 마찬가지입니다. 싱싱한 새우는 기본 정말 다양한 재료들이 들어 있습니다. 준비된 재료는 스파게티면, 새우, 양파, 양송이..

제주도 여행을 오는 사람들 대부분이 김밥이 먹고 싶다고 하면 제주도 3대 김밥집을 가려고 합니다. 하지만 방송에 나와 유명해진 탓에 하루 전 예약을 하지 않으면 못 먹는 경우도 생기거나 긴시간 웨이팅은 기본이라 포기하는 경우가 많다고 합니다. 제주도민들도 이제는 먹고 싶을때 가지 못하는 경우가까지 생겼다고 하니 방송의 힘이 대단하긴 합니다. 오늘은 얼마전 사람들의 입소문과 SNS에서 조금씩 핫해지고 있는 김밥집이 있어 오늘 소개합니다. 이곳은 앉아서 드시는 분들도 많지만 대부분 포장을 하시는 분들이 많아 각종 찬은 기본이고 음료나 즉석라면등도 팔고 있어 여행 중에 드실때 딱이라는 생각이 들더군요. 거기다 주문과 동시에 바로바로 김밥을 말아 주기때문에 신선도까지 확실한 그런 김밥집이었습니다. 안에 테이블도..