음식점34 음식점에서 남은 음식을 한 곳에 모으는 결정적 이유... 음식점에서 잔반처리 손님이 직접해야 하는 이유 얼마전부터 음식점에 가면 ' 직접 잔반을 모아 주세요' 라는 문구를 심심찮게 보게 됩니다. 제주도로 이사 오기전에는 이런 문구를 본적이 없어서 자세히 보게된 문구입니다. 문구에 대해 자세히 읽어 보니 먹거리X파일에서 음식점에 대해 잔반재사용에 관한 내용을 방송에 내 보신 후 벌어진 일인 듯 합니다. 솔직히 개인적으로 이런 문구를 보자마자 참 좋은 생각이었다라고 느낀 사람 중에 한 명입니다. 사실 음식점에서 손님에게 나간 반찬을 재사용하는 곳 정말 많이 보고 경험한 터라 공감이 가는 문구라 해도 과언이 아닙니다. 믿도 먹는 음식문화란 타이틀....맞습니다. 우리가 음식점에 가면 이런 느낌이 들어야 함에도 지금껏 음식물재사용 문제로 인해 신뢰가 조금씩 무너진게 .. 2015. 9. 18. 단돈 6,000원에 두루치기가 무한리필되는 고기집이 있다! 혼자만 알고 싶었던 제주도 맛집 그 이유는? 제주도에서 고기를 제일 싸게 먹을 수 있는 광동식당 제주도는 국내최고의 관광지라 음식값이 대체로 좀 비싼 편이다. 물론 유명한 관광지일수록 더 심하게 느껴진다. 하지만 제주도라고 무조건 다 비싼건 아니다. 잘 찾아 보면 저렴한 가격에 맛난 음식이 정말 많은 곳이 제주도이니까..오늘은 제주도에서 유명한 돼지고기를 단돈 6,000원에 배가 터지도록 먹을 수 있는 곳이 있어 포스팅 해 본다. 참고로 고기를 좋아하는 분들은 오늘 글을 주목해서 읽으면 절대 후회하지 않으리라... 제주시에서 서귀포로 가는 길에 두루치기를 싼 가격에 맛 볼 수 있다는 현지인의 말에 차를 몰았다. 평소 고기를 좋아하는 내가 이런 좋은 기회를 마다할 이유가 없다. 무조건 시간을 내서라도 그런.. 2015. 9. 15. 향수병을 자극했던 제주도 밀면 그 맛은? 부산과 제주도 밀면의 차이점은? 제주도에 여행 중 제일 많이 먹었던 음식이 아마도 고기류일겁니다. 여행을 다니면 그 지방의 독특한 음식을 먹어 보는 것이 취미다 보니 고기를 많이 먹었던 이유가 아니었나 싶네요.. 흑돼지, 고기국수, 돔베고기, 말고기등등....다른 음식과 가격대비 조금 비싸긴 하지만 그래도 제주에 왔으니 제주에서 유명한 음식을 먹어 보는건 당연한 일인지도 모릅니다. ▶ 제주밀면 정말 무더웠던 올 여름이었습니다. 그래도 폭우라든가...태풍의 영향이 없어 그나마 다행이라는 생각이 들었죠. 하지만 날씨만큼 절 괴롭게 만든건 누구나 다 그렇듯이 타지에서의 생활에서 느끼는 향수병입니다. 제주도는 섬이라는 특성상 더 심하다는 생각이 들 정도로 절 괴롭혔습니다. 지금은 처음보다 많이 나아지긴 했지만 .. 2015. 9. 12. 제주도에서 맛 본 최저가 비빔밥 이집에 특별한 뭔가가 있었다! 서귀포맛집 - 금복식당 국내 최고의 관광지 제주도다 보니 유명한 관광지에서의 식사비는 솔직히 많이 비싼 편입니다. 하지만 그 가운데서도 잘 찾아보면 착한가격의 음식점들이 곳곳에 숨어 있습니다. 오늘은 서귀포에 갔다가 우연히 알게된 음식점 한 곳을 소개합니다. 가격도 착하고 맛도 좋고 무엇보다도 제주도 느낌이 나는 그런 분위기의 가게라 더 정감이 가고 좋았다는 개인적인 평입니다. 가게이름은 금복식당입니다. 가게이름을 보니 옛날 금복주 소주가 생각납니다. 메뉴는 두 가지.... 비빔밥, 보리밥 각각 3,000원입니다. 참 저렴합니다. 밖의 가게 풍경고 달리 안으로 들어가니 옛날 음식점 분위기가 쏴.....마치 시골의 한 음식점 같은 느낌에 참 좋습니다. 참고로 이곳은 서귀포에 유명한 시장 안 골목에 위치한 .. 2015. 9. 9. 손님이 술을 사가는 독특한 음식점....이런 곳은 처음!! 이런 통닭집 처음이야! 오늘 소개할 곳은 지금껏 한번도 듣도 보도 가보지도 못했던 사람들이 많을 것 같습니다. 도대체 어떤 곳이길래 서두부터 모르는 사람들이 많다고 큰소리 뻥뻥칠까? 갑자기 궁금할겁니다. 네 그럼 오늘 이야기 보따리 풀어 보겠습니다. 음하하하~ 오늘 소개할 곳은 바로 통닭집에 가서 술 한잔을 마시려면 손님이 직접 술을 사가야하는 조금은 특별하고 재밌는 곳입니다. 통닭집이라면 당연히 술이 있을거라 생각하겠지만 이곳은 다르다는......... 통닭집에 술을 판매하지 않는다는 사실!!!!!!!! 지인들과의 모임이 있어 통닭집 예약을 하고 난 뒤 인근 마트에 가서 술을 사서 통닭집으로 갔습니다. 불금이라 그런지 차가 많이 막혀 모임장소에 조금 늦겠다는 말을 하고 먼저 온 사람에게 통닭을 주문하라.. 2015. 1. 25. 비누에 붙어 있는 병뚜껑의 대단한 활용! 한 음식점 화장실에서 본 톡톡 튀는 아이디어 얼마전 한 음식점에 갔다 화장실을 사용하고 손을 씻기 위해 세면대에 갔더니 조금 눈에 띄는 것이 하나 있었습니다. 가정에서 비누가 물러지는 것을 방지하기 위해 비누에 철을 붙여 자석에 붙여두고 사용하는 곳이 많은데 이 곳은 비누에 철이 붙어 있는 것이 아닌 병뚜껑이 붙어 있었습니다. 음식점 화장실 내부 음식점 화장실 세면대 비누가 붙어 있는 곳 비누에 병뚜껑을 붙여서 자석홀더에 붙여 놓은 모습이 재밌었습니다. 아마 대부분 사람들은 철 부분이 떨어지면 비누케이스에 담아 놓는게 보통인데 이곳은 철이 떨어진 부분에 병뚜껑을 붙여서 비누를 알뜰하게 사용하고 있었습니다. 소소한 아이디어였지만 주인장의 알뜰함이 그대로 느껴지는 모습에 잠깐이었지만 많은 생각이 뇌리를 스쳐.. 2015. 1. 20. [경성대맛집, 경성대김치찜] 한옥집김치찜 경성대 한옥집김치찜 맛집 경성대 부근엔 맛집들이 즐비합니다. 오늘은 그 중에서 한식집을 하나 소개할까합니다. 김치찌개와 김치찜이 주메뉴인 이 곳은 경성대 주변에선 학생들의 밥집으로 유명한 한 곳입니다. 가격대는 여느 음식점과 비슷하지만 밥과 라면이 무한으로 제공된다는 점에서 많은 사람들이 찾는 이유이기도 합니다. 한옥집 김치찜 주소- 부산광역시 남구 대연동 38-4 매장전화 : 051-627-2703 주차 - 주차가능 한옥집 김치찜의 주메뉴는 김치찜과 김치찌개입니다. 먼저 말씀드린대로 공기밥과 사리(라면)는 공짜이므로 부담없이 식사를 즐길 수 있습니다. 단, 1인 1식사 주문시 공기밥과 라면사리가 무한리필 가능하니 참고하세요. 물론 주차는 좌석당 1장만 지급된다는 것도.... 왜..굳이 1인 1식사를 해.. 2014. 11. 11. [온천장맛집, 동래추천맛집] 통통한 낙지가 일품인 정든낙지 온천장맛집 정든낙지 입맛이 없을때는 매콤한 양념으로 만든 낙지볶음에 밥을 쓱싹 비벼 먹으면 완전 달아 났던 입맛이 살아 난다고들 하는데 정말 그 말이 맞구나하고 느낀 하루입니다. 가을이라 입맛도 별로 없지만 몸을 생각해서 밥을 먹었는데 며칠전 낙지볶음을 먹고 난 후론 달아 났던 입맛이 지대로 살아 나 뭐든 맛있게 잘 먹고 있습니다. 역시 몸 보양식은 잘 먹어야 한다니까요.. [ 정든낙지 ] 주소 - 부산광역시 금정구 장전동 651-62 1층 주차 - 주차가능 전화번호 - 051-583-5088 점심시간이면 사람들로 북적인다고 하던데 다행이 점심시간이 지난 시간이라 주차공간이 여유로워 좋았습니다. 입구에 들어서니 눈에 띄는 신발장.. 얼마나 사람들이 많이 오는지 가늠할 수 있겠더군요. 신발을 벗고 홀에 들.. 2014. 11. 4. 이렇게 큰 호박 처음일세! 음식점 주인장의 아이디어가 톡톡튀는 물건은? 며칠전 한 음식점에 갔을때 재미난 것을 보게 되었습니다. 누가 그 모습을 봐도 웃게 되는 일이었죠..그건 바로 바위 만한 호박.... 뭐..먹는 호박은 아니지만 누가 봐도 호박이라고 인식이 되게끔 만든 그런 비쥬얼이었습니다. 여러분들도 사진으로만 그냥 봤을때 호박같죠.. 무엇보다도 절 착각하게 만든건 바로 호박넝쿨이 그 주위에 있어서 멀리서 봤을때 100% 호박이라고 생각하고 가까이 가서 보게 되었죠. 한 음식점 주차장 한 곁에 나무 밑에 있던 호박 사실 호박넝쿨만 주위에 없더라면 누가 봐도 조형물인 줄 알고 가까이 가 보지도 않았겠죠..하지만 이곳에 오신 대부분의 사람들이 비쥬얼이 장난이 아닌 호박에 관심을 보였죠. 사실 멀리서 보면 호박의 모습인데 가까이서.. 2014. 10. 4. 이전 1 2 3 4 다음
