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제주도민이 추천한 44년 전통의 덕인당 쑥빵 제주도에서 오랜 전통을 유지해 온 쑥빵집을 가다 제주도에는 특별한 음식들이 다른 지역에 비해 많은 것 같다. 오늘 내가 소개할 이곳 또한 다른 지역과 조금 차별화된 곳이다. 쑥빵....어릴적 그냥 쑥떡처럼 만들어 먹는 그런 빵인 줄만 알았다. 하지만 제주도의 유명한 오메기떡처럼 쑥빵 또한 그에 못지 않게 맛이 상당히 좋았었다. 제주도민이 우연히 알려 준 정말 오래된 전통의 쑥빵집을 오늘 소개한다. 제주시 조천읍 신촌에 위치한 덕인당은 늘 사람들로 북적인다. 제주시에 덕인당이 있긴 하지만 왠지 이곳까지 오게 되는 이유는 아마도 도심 보다는 촌에서 사 먹으면 왠지 더 맛있을거란 생각에서인지도 모른다. 물론 그건 내 개인적인 생각이지만... 신촌에 위치한 덕인당은 본점이다. 정기휴무는 매월 둘째, 넷째 일요일.. 2015. 9. 6.
제주도에서 특별했던 음식 말육회비빔밥을 직접 먹어 보니... 제주도에서 꼭 먹어 봐야할 비빔밥은 무엇일까? 제주도에서 처음 먹어 본 말육회비빔밥은 가히 놀라웠다. 생각보다 부드러운 맛이었다는 처음 맛 본 날 기억이다. 제주도는 국내 최대의 관광지다 보니 음식값이 다른 지역과 달리 조금 비싼 편이다. 하지만 잊을 수 없는 제주도의 비경과 신선한 재료의 음식을 맛 보는 순간 가격을 생각하지 않게 된다. 말육회비빔밥은 사실 가격이 생각보다 저렴했다고해도 과언이 아니다. 제주도에서 유명하다는 고기국수도 7,000~8,000원하는데 말육회가 올라간 비빔밥인데 7,000원이라니 어찌 저렴하지 않다 말하겠는가.. 내가 간 음식점은 말육회비빔밥, 말갈비탕, 말육회, 말갈비찜을 팔고 있는 말고기 전문점이다. 그래서인지 더 신선한 고기맛을 맛 볼 수 있을거란 기대가 컸는지도 모른다.. 2015. 9. 5.
제주도의 독특한 음식 닭내장탕을 먹어 보니... 다른 지역에서 쉽게 맛보지 못하는 제주도 음식은? 닭내장만 들어간 음식이 있다면 믿으시겠습니까...솔직히 닭내장 해봐야 얼마나 된다고 닭내장만으로 음식점을 하는지도 적잖게 놀랐습니다. 하지만 제주도에는 있더라구요..뭐.. 지금껏 소내장탕 같은 먹어 봤습니다만 다른 지역에도 있는지는 확실히 모르겠습니다. 하여 간 닭내장만 넣어 요리를 하는 탕이 있다고 해 한번 먹어 봤습니다. 평소 내장탕을 좋아 하기도 하고 궁금도 해서요. 제주도 함덕해변 가는 길에 보면 장군멍군 음식점이 있습니다. 이곳은 닭내장탕 뿐만 아니라 보신탕도 있습니다. 개인적으로 보신탕은 잘 안 먹는지라 닭내장탕을 한 번 먹어 봤습니다. 가게에 들어서니 큰 솥에 뭔가를 끓이고 있습니다. 많은 양을 조리하는 것 같은데 내 생각엔 보신탕 같다는 생.. 2015. 9. 4.
뱀인 줄 알고 깜짝 놀란 '이것'의 정체는? 살아 있는 텃밭에서 나 온 이 녀석의 정체는? 비가 온 다음날되면 남자인 나도 깜짝 놀라는 장면이 있었으니 그건 바로 지렁이의 모습이다. 평소 우리가 자주 보던 그런 지렁이가 절대 아니라는 점이다. 직접 보면 까무러칠 정도로 놀라게 되는 지렁이의 모습 ... 도심에서 사는 분들은 아마 지렁이의 모습을 보자마자 소리부터치고 도망가지 않을까..... 비가 온 다음 날은 이렇듯 텃밭에서 지렁이가 탈출할때가 많다. 물론 텃밭 안에는 이렇게 큰 지렁이가 많다는 점이 더 놀라운 일이지만...다음엔 텃밭 속에 살아 있는 땅을 확신시켜 주고 싶다. 흐흐흐~ 텃밭에서 탈출한 지렁이 아내는 옆에 가지도 못한다. 평소 벌레라면 난리부르스인데 이 정도 큰데 어떤 반응이었을까... 정말 크다. 텃밭에서 한번씩 보긴 해도 이렇게.. 2015. 9. 3.
삼다수숲길에서 본 송충이.... "이렇게 큰 송충이는 첨 보네! " 청정 제주도라서 가능한 숭충이 크기 어릴적 산에 가면 심심찮게 보던 송충이를 정말 오랜만에 봤다. 숲길을 지나오는 길에 갑자기 아내가 소리를 질러 깜짝 놀랐다.. 혹시 뱀이라도 본 것인지 순간 놀라서..... 그런데 아내가 보고 놀란 것은 송충이였다. 어릴적 정말 많이 봤던 송충이... 산길을 친구들과 지나면 머리에 뚝뚝 떨어져서 기겁을 했던 그 송충이를 보게 된 것이다. 하지만 어릴적 보던 작은 송충이가 아닌 정말 큰 송충이에 나 또한 놀랐다. 삼다수숲길을 구경하고 내려 오다 발견한 송충이가 있던 자리... 평소 벌레라면 기겁을 하던 아내인데 참 우스운게 아내 눈에는 남들이 보지 못하고 그냥 스쳐지나가는 것도 다 보는 것 같다. 마치 벌레가 자신한테 오는 듯 기겁을 하면서...풀이 우거진 곳에 시꺼먼 .. 2015. 9. 1.
서랍 속에서 발견한 15년 전 추억의 교통카드... 15년 전에는 이런 교통카드를 사용했었지! 가을을 맞아 대청소를 한다는 아내때문에 엉겹결에 서랍을 정리하다 예전에 사용했던 신용카드, 교통카드를 발견하고는 정말 반가웠다. 지금은 내 차가 있어 버스를 타는 일이 거의 없지만 차가 없던 시절 지갑 속에서 없어서는 안될 중요한 교통카드였다. 꼼꼼한 아내가 이렇게 옛날 사용하지 않는 카드를 한 곳에 모아 뒀나보다. 잘 정리되어 있는 교통카드 하나로 교통카드다, 부산에서 버스, 지하철, 주차장을 이용할때 현금대신 사용 할 수 있다. 물론 이 카드는 충전을 해야하는 방식이다. 교통카드가 대중화 되다 보니 은행마다 신용카드에 교통카드를 이용할 수 있도록 했다. 지금은 신용카드를 만들면 각종 혜택을 받을 수 있는 것들이 카드 속에 내장되어 있지만 불과 10년 전에는 .. 2015. 8. 28.

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