제주산 두루치기 딱 한가지 메뉴로만 승부를 거는 식당이 있어 한 번 가 봤습니다. 평소 고기를 좋아해 관심이 갔던 곳이기도 했지요...이곳은 서귀포 중문 가기 전에 위치해 있는데요... 도로 변에 있기 때문에 자칫 그냥 지나칠 수 있으니 꼭 네비게이션 주소 확인 후 가시길 바랍니다. 저도 훅~ 그냥 지나칠 뻔 했습니다.
제주산 돼지로 만든 두루치기
용이식당
이곳은 단일 메뉴로 제주산 돼지고기 두루치기만 먹을 수 있습니다. 가격은 1인 분 7,000원입니다. 위의 사진은 2인 분의 양...
고기를 먼저 갖다 주고 굽고 있으면 이렇게 파양념된 것이 나옵니다.
그리고 김치, 콩나물, 무생채가 나옵니다. 이 재료는 고기를 구운 뒤 같이 섞어서 한 번 더 볶습니다.
제주산 돼지고기.... 부위는 안 적혀 있어서 패스..
고기가 익으면 콩나물, 무생채, 파무침을 넣고 한 번더 볶아요.
다른 반찬은 일절 없고 국 하나만 나옵니다.
두루치기에 채소와 쌈장 그리고 국 하나가 끝.....다른 가게와 달리 반찬이 없어서 조금 아쉽기도 했습니다.
고기와 쌈만 있으면 뭐...밥 한그릇은 뚝딱이지만....
밥 먹다 반찬이 없어 지겨워지면 이렇게 볶아 달라고 하면 되요..오히려 이게 더 낫더라구요..
용이식당- 두루치기 글씨가 참 정겹게 보이기도 하네요... 단일메뉴이니 다른 메뉴 물어 보지 마시길...^^;;;
도로변에 위치해 있어 그냥 지나칠 수 있으니 꼭 네비게이션을 보면서 식당 찾아 가세요....개인적으로 반찬이 안 나와서 조금 아쉬웠지만 그래도 맛있었습니다. ^^