코로나19가 누그러지지 않네요. 그렇다보니 외식보다는 집에서 가족들과 함께 소소하지만 요리해서 먹는 날이 늘었습니다. 오늘은 유명한맛집에서나 즐기는 레호이 분짜 밀키트 만들어 먹어 본 후기입니다. [내돈내산]
레호이 분짜
이마트에 가니 레호이 분짜 밀키트가 있더군요. 그러고 보니 쌀국수 먹어 본지도 꽤 된것같습니다.
2인분 기준이고 15분이면 요리가 가능합니다. 안에 들어 있는 재료는 베트남식불고기, 쌀국수면, 채소, 분짜소스, 토핑으로 올라가는 고명 이렇게 들어 있습니다.
요리순서는 먼저 채소늘 잘 씻은 뒤 준비하는걸로 시작합니다. 그리고 불고기를 구운뒤 쌀국수면을 삶습니다.
채소가 좀 시들어서 아쉬웠네요. ^^;
불고기는 센불에 구우면 더 맛있어요.
준비된 재료에 쌀국수만 삶으면 됩니다.
삶은 쌀국수는 찬물에 헹군 뒤 물기를 없애고 그릇에 담아 소스와 고기를 올리고 고명으로 마무리합니다.
여느 유명 음식점에서 나오는 음식 못지 않습니다.
비쥬얼도 너무 좋고요.
고수의 맛집이라고 해도 믿겠습니다.
분짜소스가 잘 맞지 않다는 분은 쌀국수면 위에 물김치국물과 함께 곁들이면 딱입니다. 물김치가 삼삼하니 너무 맛있어서 한번 같이 넣어 먹업보니 정말 맛있더군요.
입맛이 없는 여름철 시원하게 먹기 딱 좋은 요리였습니다. 외국에서 먹는 느낌도 나고 ..
베트남 음식을 좋아한다면 레호이 분짜 밀키트 추천합니다.
만약 잘 못드시는 분이라면 물김치에 쌀국수를 넣어도 맛있어요. 코로나19가 사그러들지 않네요. 부산도 모든 해수욕장 폐쇄하고 거리두기 4단계 격상이라고 합니다. 지금은 모두가 조심해야 할 시기인 것 같네요. 물론 마스크 착용 잘하시고요 .
