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제주도 맛집

곱배기 성공하면 인간문화재라고 불리는 국수집 그 이유는? 여름이면 찾게 되는 콩국수집이 있습니다. 양도 푸짐하고 진한 콩국물 맛에 무더위를 조금이나마 물리칠 수 있어서요. 작년에 가고 올해는 처음으로 가게 되네요. 여전히 문전성시를 이루는 모습에 요즘같이 코로나19 여파로 힘든 가게들이 많은데 장사가 잘되니 흐뭇하네요. 가게이름 - 옛날국수집옛날국수집에서 여름에 불티나게 나간다는 콩국수비빔국수와 콩국수 한 그릇을 주문하고 잠시 앉아 있는데 평소 안 보이는 달걀이 눈에 띄네요. 구운달걀을 한 개 500원에 팔고 있었습니다. 출출할때 먹으면 나름 든든하겠다는 생각이 들었습니다.점심시간 전이라 손님이 없을때 사진 몇 장 후다닥 찍었네요. 점심시간이면 우루루~ 어디에선가 몰려 오는 손님들로 인해 가게 안은 순식간에 꽉 찹니다. 여느 시골 가게 분위가 솔솔~ 방에는 옛..
제주산 두루치기 단일 메뉴만 파는 용이식당 제주산 두루치기 딱 한가지 메뉴로만 승부를 거는 식당이 있어 한 번 가 봤습니다. 평소 고기를 좋아해 관심이 갔던 곳이기도 했지요...이곳은 서귀포 중문 가기 전에 위치해 있는데요... 도로 변에 있기 때문에 자칫 그냥 지나칠 수 있으니 꼭 네비게이션 주소 확인 후 가시길 바랍니다. 저도 훅~ 그냥 지나칠 뻔 했습니다. 제주산 돼지로 만든 두루치기 용이식당 이곳은 단일 메뉴로 제주산 돼지고기 두루치기만 먹을 수 있습니다. 가격은 1인 분 7,000원입니다. 위의 사진은 2인 분의 양... 고기를 먼저 갖다 주고 굽고 있으면 이렇게 파양념된 것이 나옵니다. 그리고 김치, 콩나물, 무생채가 나옵니다. 이 재료는 고기를 구운 뒤 같이 섞어서 한 번 더 볶습니다. 제주산 돼지고기.... 부위는 안 적혀 있어서 ..
제주도에서 유명하다는 자매국수 먹어 보니.... 점심시간에 가면 웨이팅을 기본적으로 해야 하는 음식점이 있다. 그것도 국수집이에서....사실 제주도라서 가능한 일인지도 모른다. 육지에서는 국수집에 이렇게 줄을 서가면 먹는 곳이 거의 없다고 해야할 듯.. 면이라면 유명한 냉면집 정도....하여간 국수집에서 한 시간 가량 기다려서 먹는다는 자체가 조금 생소하게 느껴지는 제주도지만 사실 육지와 많이 다른 제주도 국수이기에 가능하다. 자매국수 참고로 블레이크타임 시간이 있으니 사람들이 북적이는 점심시간 조금 넘어서 갈 경우 참고하길... 브레이크타임 시간 오후 3시 30분 ~ 5시 국수 가격은 고기국수 7,000원 비빔국수 7,000원이다. 만약 돼지뼈로 우려 낸 국수를 잘 못 먹는다 싶음 멸치국수를 먹어도 된다. 멸치국수 가격은 6,000원 비빔이나 물이나..
먹거리X파일에 나 온 제주도 착한 튀김집에 가다. 먹거리X파일에 나 온 제주도 착한 튀김집은 많은 사람들의 관심을 한 몸에 받은 음식점 중 하나다. 지금은 수요미식회에 나 온 맛집이 대박행진을 이어가지만 사실 예전엔 착한 먹거리를 주제로 한 채널이 인기여서 불과 얼마전까지만 해도 문전성시를 이룬 곳이라 하겠다. 오랜만에 튀김류가 먹고 싶어 찾은 화북에 위치한 착한 튀김집은 수요미식회와 상관없이 여전히 손님들이 찾는 그런 곳이었다. 먹거리X파일에 나 온 착한 튀김 대부분 사람들이 튀김만 팔거란 생각을 하고 가지만 이곳은 여느 분식집처럼 다양한 음식메뉴가 있다. 사실 이 부분을 보고 조금 놀라는 분들도 있었다. " 여기 착한 튀김집 아니예요? 튀김만 파는..." 사실 아니다. 이곳은 떡볶이도 팔고 라면도 팔고 단호박죽, 김밥도 판다. 우리가 갔을때는 조용한..
가게 이름만 보고 들어가서 먹었던 야채비빔밥~ 제주도 음식점 중에서 특이한 간판을 한 음식점에 가 보았다. 가게 이름은 '꽃밥' 처음엔 가게 이름이 꽃밥이 아니라 메뉴가 꽃밥이 있는 줄 알았다. 물론 메뉴판에는 꽃밥이란 메뉴가 없고 야채비빔밥이 꽃밥 음식점에서 주메뉴로 많이 주문해 먹는다고 한다. 오늘 포스팅하는 사진은 작년 이 맘때 가서 찍었던 것이다. 찬은 작년과 별 차이가 없다고 하니 참고하면 될 듯 하다. 대부분 주문하는 메뉴는 야채비빔밥이고 두 명이 갈 경우엔 강된장쌈정식을 같이 주문한다고 해 우리도 그렇게 주문했다. 식전에 부침개가 나온다고 하던데 우리가 갔을때는 음료로 대체 되어 나왔다. 날이 더우니 오히려 시원한 음료가 낫다는 생각을 했었다. 내부는 옛날 가정집을 음식점으로 조금 변형했지만 왠지 이곳에 앉아 있으니 마치 한적한 시골 한..
제주도 착한튀김집에 가보니... 먹거리X파일에 나온 착한튀김집을 가다 예전에 이영돈PD가 나온 프로그램인 착한식당으로 선정된 제주도 착한튀김집을 찾아 갔다. 평소 궁금도 하고 텔레비젼처럼 그렇게 주는지도 은근슬쩍 궁금하기도 했다. 사실 요즘엔 정직하게 장사하는 곳이 인기다 보니 사람들은 아무리 멀어도 알아서 찾아가는 추세이기도 하다. 그만큼 먹거리가 풍성하고 골라 먹는 나름 먹는데 걱정없이 산다고 해도 과언이 아니다. 몇 십년 전만 해도 자기가 먹고 싶은 것만 골라 먹으러 다니는 일이 흔하지 않은 것에 비하면 정말 많이 발전된 우리네 모습이다. 제주도에 있는 착한튀김집은 화북에 위치해 있다. 주택가 부근에 위치해 있어 사람들이 편하게 튀김을 먹으러 가겠구나하는 생각이 들었다. 가게 안으로 들어가니 소담스럽다. 모든 메뉴는 즉석조리하기 ..
제주도 대물림 맛집을 아시나요? 제주도 대물림 맛집 - 광명식당 얼마전 제주시내에 있는 전통 재래시장인 중문시장에 갔다가 특이한 인증마크를 보게 되었다. 그것은 바로 '대물림맛집'이 적혀있는 인증서였다. 지금껏 많은 음식점을 ㄷ다녔지만 이런 맛집 표지판은 처음봐서 조금 신기하게 다가오기도 했다. 그래서 인터넷을 통해 자료를 찾아 보니 대물림맛집이란 건 토속음식이나 지역적 특성과 향토성이 있는 음식을 주 메뉴로 해 30년 이상 조리하고 대물림 후 2년 이상 경과해야 하는 제주도에서 까다로운 조건을 모두 통과해야만 인증서가 배부된다고 한다. 지금껏 오래되고 많은 맛집을 다녔지만 '대물림맛집'으로 선정된다는 것은 나름대로 대단한 맛집이란 생각이 든다. 제주시에 위치한 중문시장은 많은 관광객과 제주민들이 찾는 전통 재래시장이다. 시장 골목에 ..
연예인식당 - 라마네의식주 '가는 날이 장날'이라고 했던가.... 연예인식당으로 유명한 라마네의식주 음식점에 갔더니 휴무란다. 이럴 줄 알았으면 검색이나 좀 정확하게 하고 오는건데... 그래도 덕분에 주변 드라이브도 아내랑 멋지게 하고 괜찮았던 하루다. 라마네의식주를 운영하는 연예인은 바로 방중현이다. 베트남에서 직접 쌀국수와 반미 만드는 법을 배워 제주도에 오픈하였다고 한다. 그래서 더 기대를 하고 갔는지도 모르겠다. 라마네의식주 길거리에 위치해 있어 지나가다 한 번은 봄직한 건물이다. 베트남쌀국수, 라마네요리 바게트 ,샌드위치가 이쁜그림으로 그려져있다. 라마네식당 봉고차에도 영어로 RAMABUS라고 적혀있다. 휴무라 가게 문은 닫았지만 그냥 지나칠 수 없다. 외관 분위기라도 감상하기로 하고 올라가 보았다. RAMANE 의식주 ..
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